SERIMUKA

Agak lama tidak menyumbang N3 terkini di laman blog ku ini. Agak rindu juga untuk menulis. Minggu lalu aku 

di duga dengan satu kejadian. Beg tanganku di ragut di hadapan rumah. Kebetulan ketika itu aku berada di 

dalam kereta menantikan anak sulongku membawakan beg itu dari dalam rumah. Ketika anakku ingin masuk 

ke dalam kereta beg tangan ku telah di ragut dari belakang. Bukan jadi hak ku lagi....wang tunai, kad 

pengenalan anak ku dan kamera kesayanganku antara yang hilang. Maka itulah antara sebabnya mengapa 

tiada N3 terbaru. Gambar-gambar yang kuambil semuanya hilang.

Anak sulongku dengan sukarelanya meminjamkan kameranya . Tetapi masalah baru pula mendatang. 

Lappy ku terkena air aircond yang menitik ketika tidur. Nasib baik boleh di gunakan lagi setelah di keringkan 

tapi port untuk disc F nya pula rosak. Aku tak bolehlah nak upload gambar!...hai macam-macam...........

Apa pun sempat juga aku mencuba resepi serimuka dari blog seorang teman. Amat memuaskan hati dan kali 

ini aku tidak menggunakan pewarna tiruan sebaliknya kugantikan dengan pandan serani (pertama kali 

mencuba walaupun telah lama tahu). Warna hijaunya begitu cantik. Untuk resepi sila klik blog Manis Mulut. 

Bahan-bahan bawah:

3 cawan beras pulut
21/2 cawan santan
2 camca garam

Cara-cara:

1. Bersihkan beras pulut
2. Masukkan garam kedalam santan, kacau sampai garam larut
3. Masukkan santan kedalam pulut. Ratakan. Santan hendaklah sama rata atau cukup untuk menutupi pulut.
4. Kukus hingga masak.
5. Kemudian, tekan-tekan sedikit pulut yang telah siap dimasak ini.


Bahagian lapisan atas pulut. (boleh disediakan semasa pulut sedang dikukus)

Bahan-bahan

4 biji telur
11/2 cawan gula
4 camca besar tepung gandum
10 auns santan
10 auns air pandan (6 helai daun pandan campur 1/2 camca kecil jintan manis)
sedikit pencelup hijau

Cara-cara

1. Campurkan kesemua bahan dan kacau sehingga sebati.
2. Tapiskan.
3. Kacau sekejap diatas api sehingga naik wap. Jangan terlalu lama.
4. Kemudian tuangkan ke atas pulut tadi. Kukus semula sehingga masak.

Resipi ini elok dalam loyang segi empat 10" x 10"