KLIK KLIK NUFFNANG

Friday, July 29, 2011

KUIH KERIA


Menjelang hari-hari terakhir bersarapan...hehe. Lepas ni kita buat kuih ni untuk berbuka pula yer...

Kalau anak-anak saya dia orang kutil dulu gulanya baru makan kuihnya....

Kuih yang sedap dan lembut tapi jarang nak dapat yang seimbang antara ubi keledek dengan tepung. 

Selalunya yang di jual lebih tepung sahaja. Kalau buat sendiri boleh la adjust seperti yang kita nak. Kita buat 

dia kannnn....



Selalunya bahagian menyira yang jadi masalah bagi sesetengah orang. Senang ajer menurut petua pastikan 

peralatan tidak berminyak.



Roti Bai yang susah nak dapat sekarang ni...Kalau dulu-dulu dia orang kayuh basikal jual roti ni bersama kaya 

dengan air teh-O halia. 

Kali ni saya pergi ke kilang dia sendiri dan sempat tengok dalam kilang roti tu sendiri...Waa....tak was-was 

lagi..(faham-faham ajer la yer...)

Hari ni akak sebok bebenor...kalau nak resepi klik kat N3 lama akak yer...Kalau ada masa nanti akak salin 

semula.. Kalau kat N3 lama tu akak guna keledek putih tapi kali ni yang orange tu...



1 comment:

Gee® said...

kuih keria lagi...sukee