Sunday, August 15, 2010

SAUSAGE ROLL & SARDIN ROLL



Hari ke4 puasa tentunya dah mula biasa dengan keadaan di bulan Ramadhan.Para isteri tentu mula menyelak-

nyelak resepi berbanding hari sebelumnya. Risau juga jika apa yang kita masak tidak memenuhi citarasa 

keluarga maka tong sampah juga yang kembong perut.

Hari pertama puasa tempohari hubby membeli murtabak di bazar ramadhan tetapi kecewa kerana harganya 

mahal dan tepung di dalamnya tidak masak. Sekeping rm 4 tentulah hasilnya kita harap memuaskan tapi 

hampeh!

Moral of the story jangan beli di kedai yang tak biasa . Untuk memenuhi citarasa anak-anak dan kebetulan 

roti masih ada banyak aku membuat sausage roll dan sardin roll. Anak-anak suka ibu dan abah juga suka. 

Dan yang penting gerenti sedap dan habis !

Kepada anak-anakku dan yang lain jika nak buat sausage dan sardin roll gini yer.....

SAUSAGE ROLL

BAHAN-BAHAN

Sausage
(rebus sebentar)

Roti Gardenia

CARA MENYEDIAKAN:

1. Gelek permukaan roti supaya rata. 

2. Masukkan sausage dan gulong.

3. Celupkan kedalam telur yang telah dipukul bersama garam & lada sulah.

4. Goreng dengan api yang sederhana.






SARDIN ROLL
BAHAN-BAHAN

1 tin kecil sardin

1 Ulas bawang merah
(hiris nipis)

Limau secukup rasa

Garam secukup rasa

Roti gardenia

CARA MENYEDIAKAN

1. Ikan sardin diambil isinya sahaja. Hancurkan

2. Masukkan garam,bawang hiris dan limau. Gaul rata.

3. Gelek permukaan roti dengan penggelek.

4. Masukkan sedikit sardin dan gulong kemas-kemas.

5.Celup kedalam telur dan goreng di atas api yang sederhana. Angkat dan toskan

Nota: Potong kedua-dua roll dan paipkan sos cili dan mayonise.



2 comments:

HALAMANKU said...

Salam K.Azian mmm syedap tu.. bila wat camtu lagi mudah nak makan n nampak meriah..

azian said...

Erma memang betul tu terus ngap ajer...