KLIK KLIK NUFFNANG

Sunday, March 8, 2009

AGAR-AGAR SANTAN




BAHAN-BAHAN

1 Peket agar-agar

3 Ketul gula melaka

2 Cawan santan (1 1/2 biji kelapa )

4 Cawan air

3 Biji telur

Sedikit garam , daun pandan


CARA


1. Masak agar-agar bersama air hingga hancur.

2. Masukkan gula melaka dan daun pandan.

3. Tapis agar-agar dan masak kembali.

4. Masukkan telur yang telah dikocak bersama santan dan garam.

5. Biarkan agar-agar menggelegak tanpa di kacau. Sejukkan.

No comments: